さぼりディナー

お正月料理もついに底をつきました。

無駄なくほとんどの食材を食べ尽くせてよかったわ。

もう冷蔵庫に食べる物ないなあと言ったら
夫が、じゃあ今日はメキシカンにしよう!と待ってましたとばかりに提案。

数日続いた和食に飽きてたんでしょうね。はは、つき合ってくれてありがと。

メニューディスカッションの結果、Chipotle (チポトレ)の特大ブリトーを買ってくることに。

ブリトーの中身は全てチョイスできるのですが、夫のスーパーブリトーは
牛肉の煮込みババコア、豆、米、サルサ、チーズ辛いソース、野菜サラダ。

直径裕に30cm以上あるトルティーヤで包んでありますが
これだけ中に入るとパンパンに土管のようになってます。

IMG_1362.jpg


私の貢献は、コーントルティーヤをオーブンで焼いたコーンチップス。
オイルをスプレーして焼くだけで、ヘルシーです。
在庫の食料からアボカドディップとマンゴーディップを作りました。
IMG_1360.jpg

IMG_1357.jpg

IMG_1359.jpg




ねこたちのご飯がまだだったので
はなちゃんが待ちきれずやってきました。


空のお皿しかないじゃなあーいと不満げ。
IMG_1364.jpg




にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村


トキワステーキ皿 鉄製 柄付浅丸 小 20cm 325

トウモロコシの粉 マサ1袋500g(約25枚分)フレスカ

メキシコ料理ラ・ローサ ソース・モレ (メキシコ伝統のカカオソース) モーレ これぞ!メキシコ 300g

この記事へのコメント

トラックバック

URL :

プロフィール

Hana.Hira

Author:Hana.Hira
おいしい世界ブログへようこそ!
ブログ作成者のはなと申します。
このブログは、わたしが海外生活で次々出会う世界の“食”の探求ブログです。
食べたいと思いたったら吉日、運を天に任せてとりあえず手作りするのが好きです。アメリカ人の夫と二人で作る、奇妙で笑える料理がたくさんのってますよ〜。
応援よろしくお願いします。

文字を大きく・小さく

お好きなフォントサイズでお読みください

    検索BOX・タグ一覧
    最新記事
    カテゴリ
    おすすめのリンク
    月別アーカイブ
    メールフォーム

    ブログに関しての皆様のコメントをメールでお送りください

    名前:
    メール:
    件名:
    本文:

    つぶやき・・・最近気になってるもの

    7月2日 暑い日が続いてネコたちもぐったりのびてます。 クールマットで涼しくしてあげたいなとか・・・

    使ってくれないときは、私のお昼ねマットに なるかもしれない

    お知らせ
    アマゾンUSAガイド
    おいしい世界にあるもの
    TOEIC10問テストに挑戦

    START をクリック!


    ブロとも申請フォーム