タイ・・・だと思う魚のオーブン焼き

昨日近所のベトナムスーパーで悩んだ末買った魚。

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悩んだ理由は、このように頭と尾がとられてパックに入っていて
パックに魚の名前がついていないため。値段のみだったのです。

近くにあった尾頭付きの魚たちで確認すると、どうみてもこれはタイ。
色といい、頭の切り落とし箇所といい、これはタイ。
でも・・・・
今までの海外暮らしで、予想で買って失敗した物の数知れずの私ですので
さすがに慎重。
身をのぞくと半透明。やっぱタイだよ、これ。

あ、ちなみにお店の人に聞こうにも、こういう系のお店では
英語が通じる確率はかなり低いのです。
遊んでんじゃな〜〜い!!!

とにかくハーブ、塩コショウでオーブン焼きにしてみることに。

焼けたらこんな

IMG_1520.jpg

タイでしょ、これ。



一緒に食べたのは、野菜とササミの炒め煮。
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カリフラワーと大根おろしのみそ汁も食べた。
風邪引かないようにねぎもたくさんいれてね。
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夫はカリフラワー??とびびっていたけど、そういうのもあるんだよと言っておいた。



今日はニジヤマーケットで大量に豆腐を買いました。
IMG_1516.jpg
となりのはおからです。1リットルくらいの容器で99セント!
我が家の重要タンパク源ですので、2パック買っておきました。


明日は豆腐とお肉にしよう!
低脂肪、高タンパク、腹6分目の日々、がんばってます。




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