春爛漫のベイエリア

世間はどこも花盛りの今日この頃。

ご近所のきれいどころをちょっと撮影

まずは我が家のバラ

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紫かかっているのがきれい。
香りもムンムンです。



夫が好きなパラダイスナントカ (忘れました!)

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富良野じゃなくてもラベンダーはきれいに咲いています

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あいかわらずレモン、オレンジ、グレープフルーツは、たわわわわに実をつけています。

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今日はレモンをひとつ失敬してきました 



夫の強いリクエストで、今夜はインドカレーもどき


牛肉とチキンカレーのふたつをつくります。


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今夜の秘密兵器は、豆乳クリーム。

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クリーミーチキンカレーに使いました。
かなりさらさらで、普通の豆乳でもいいのでは?と思いました。


お野菜いっぱいのカレーが好きなのですが
今夜はグリーンパプリカのみ・・・・さみしーなー、あいかわらず。


ごはんのかわりには、おからのバター炒め。
これはGOOOOD です。

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リクエストしただけあり、モリモリ食べてるだれかさん。
あ〜あ・・・・・・だいじょうぶかしらん。

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わたしも今日は食べ過ぎた気がします。
明日は運動がんばろ〜〜〜



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このブログは、わたしが海外生活で次々出会う世界の“食”の探求ブログです。
食べたいと思いたったら吉日、運を天に任せてとりあえず手作りするのが好きです。アメリカ人の夫と二人で作る、奇妙で笑える料理がたくさんのってますよ〜。
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